压实进口冷链食品生产经营单位责任，惠州委托第三方开展食品安全巡查

做好进口冷链食品疫情防控工作,严把进口冷链食品管理关。日前，惠州市市场监督管理局委托广东省食品安全质量协会对全市进口冷链食品生产经营单位落实疫情防控及食品安全主体责任情况开展日常巡查。

为确保巡查行动落地成效，广东省食品安全质量协会专门成立了食品企业巡查支队惠州专业分队，成立巡查工作组，结合“三强化三覆盖”、“五查”、“六道关口”、“十必须”以及全面预防性消毒等有关疫情防控要求，对惠州市各县（区）冷链食品生产经营单位进行全面巡查。

2月24日，巡查队一行首先来到惠州市大福冻品批发行、屏荣食品发展有限公司、惠州海吉星农产品国际物流园等多家冷链食品生产经营单位。重点查看了各单位进口冷链食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明以及广东省冷库通追溯码是否齐全，并对冷藏冷冻设施设备、物品检测消毒台账、环境监测消毒台账、直接接触进口冷链食品从业人员管理等情况进行细致检查。

巡查人员仔细核查各个进口冷链食品生产经营单位的索证索票情况

据悉，惠州市进口冷链食品冷藏冻库经营单位近500家。下一步，在惠州市市场监管局的领导和指引下，广东省食品安全质量协会巡查支队将持续对各县（区）冷链食品生产经营单位开展巡查。严格落实“人物同防”“外防输入、内防反弹”的防控策略，切实做好新型冠状病毒肺炎疫情常态化防控工作，在防范疫情输入风险的同时，筑牢食品安全防线。