婴幼儿谷类辅助食品中镉含量等将纳入食品安全抽检

7月25日，国家市场监督管理总局发布通知，调整2018年食品安全抽检计划中个别检验项目。婴幼儿谷类辅助食品中镉（以Cd计）含量、食糖中二氧化硫残留量等将纳入食品安全抽检。

通知明确，将婴幼儿谷类辅助食品中镉（以Cd计）含量测定纳入2018年食品安全抽检计划。这是依据国家卫生健康委员会此前发布的《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》作出的调整。

通知指出，依据“国家食品安全风险评估中心官网”的食品安全标准勘误板块发布的标准勘误，将食糖中二氧化硫残留量纳入2018年食品安全抽检计划；修改婴幼儿配方食品中叶酸和泛酸的检测方法。各单位自本通知发布之日起及以后抽取的样品按照勘误后内容进行监督抽检。

通知要求，中国食品药品检定研究院、各食品安全抽检承检机构和各省级局应密切关注食品安全国家标准（含限量值）制修订情况，及时调整食品安全抽检项目，并更新“食品安全抽检监测信息系统”中的国抽和省抽基础表。